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いきなりステーキ大量閉店！74店の閉店はどこ⁉全国閉店一覧

2020-03-08

ぺんぎん
こんにちは！福島+のペンギンです。

 

ぺんぎん
ペッパーフードサービスが続落して3月2日までに3年ぶりの安値水準で686円になっちゃったね。

 

投資家の疑念と失望から売り注文が広がったんだろ。
イワトビ

 

ぺんぎん
19年の12月末で自己資本比率は2％まで来てるから財務もいよいよ厳しいよね。確かこの時に新株予約券を発行してたよね。

 

そーそー666円だからそこまでいくじゃないのか。
イワトビ

 

ぺんぎん
でも、最終損益は2,300万円の黒字の予定で組み直したし！

 

いや、おま...コロナ...。
イワトビ

 

ぺんぎん
あ…ま、今日の内容はこちら！

 

いきなりステーキ大量閉店！74店の閉店はどこ⁉全国閉店一覧

いきなりステーキを経営するペッパーフードサービスは昨年11月の大量閉店に続き、この新春にも追加閉店を行うようです。

閉店数は44+30店舗の74店舗を閉店していくようで、この閉店か上期の赤字を逆転し黒字化を目指しているようです。

 

ペッパーフードサービスは主力の「いきなり！ステーキ」を2020年中に74店閉店する。

26日に開催した決算説明会で明らかにした。

出店計画は2店舗にとどまり、いきなり！の店舗数は減少に転じる。

足元の既存店売上高は前年比30%減を上回るなど、落ち込み幅が大きい。

不採算店を整理し立て直しを図る考えだ。

ペッパーは19年11月、採算の悪化した44店の退店を決定していた。

今回閉店を計画する74店にはその一部も含まれており、内訳はフランチャイズチェーン（FC）が26店、直営・委託運営の店舗が48店舗となる。

 

ペッパーの20年12月期の売上高見通しは前期比9%減の614億円、営業損益は5億8千万円の黒字（前期は7100万円の赤字）を見込む。

いきなり！の既存店売上高は年後半に復調し、「（前年比10%減にあたる）90%程度を見込む」（一瀬健作副社長）という。

主力メニューの簡素化や、地域ごとのキャンペーンなど既存店のテコ入れに取り組む考えだ。

自己資本比率は19年12月末時点で2%にまで悪化している。

同月には行使価格修正条項付きの新株予約権を発行。

69億円の調達をめざしており1月から順次行使されている。

ただ、退店数がうわぶれれば減損や退店コストが発生し、新たな資本増強策も必要になる可能性がある。

引用：日本経済新聞

 

社長からのお願い

12月には社長からのお願いということで、直筆で来店の依頼をお客様へ向けて発信されていました。

店舗の張り紙には

「社長からのお願いでございます　従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」

と大きな文字でタイトルがかかれ

 

「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。

今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」

と自社チェーンの成長を振り返っていたようです。

 

しかし、ここから変化の内容に触れていきます。

 

「しかし、お客様のご来店が減少しております。

このままではお近くの店を閉めることになります。

従業員一同は明るく元気に頑張っております」

と客足が遠のいている苦しい現状を吐き出しました。

 

「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。

メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」

とし、自社のサービス内容の向上をアピールされています。

 

「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」

と直球でお客様に来店を呼びかけた。

さらに

「はじめてのご来店のお客様へ」

と新規顧客への訴えかけを続ける。

 

「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。いきなりステーキが発進しました」

若干日本語が変な気がしますが、日本初？をアピール

 

「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」

 

とサービスへの自信を見せています。

 

ぺんぎん
閉店発表の後の一瀬社長のお願い...策としてはだめだったのかなー

 

まぁ結果が、追加閉店だからな。
イワトビ

 

SNSでのみなさんのお声

 

 

 

 

ぺんぎん
みんなさん「いきなり閉店」を使いたがってるのが良くわかりました

 

どれも開店から2年以内が多くて、閉店発表からたった1ヶ月くらいで閉店だからな。言いたくもなるよ。
イワトビ

 

全国閉店一覧

白字：11月の閉店発表

黄色字：2月の閉店発表

赤字：3月以降確認

北海道　3+2店舗　計5

苫小牧店
釧路店
フレスポ函館戸倉店

札幌駅前店
フレスポ帯広稲田店

 

山形県　2+1店舗　計8

米沢万世町店
山形東根店

山形江俣店

秋田県　1店舗　計9

秋田横手店

岩手県　1店舗　計10

フレスポ一関店

福島県　3店舗　計13

福島太平寺店
会津千石店

茨城県　1+2店舗　計16

石岡店

那珂店
イオンタウン水戸南店

埼玉県　3+3店舗　計19

アクロスプラザ三芳店
行田店
浦和埼大通り店

熊谷店
イオン入間店
岩槻インター店

東京都　4+2店舗　計25

虎ノ門店
銀座6丁目店
国立店
新橋店

イオンモール多摩平の森店
八王子松木店

神奈川県　2+2+1店舗　計30

足柄店
鶴ヶ峰店

小田原前川店
横浜元町店

厚木田村店

栃木県　2+1店舗　計33

栃木箱森店
石岡店
佐野店

千葉県　5店舗　計38

我孫子店
千葉こてはし店
佐倉店
千葉誉田店
イオンモール千葉ニュータウン店

 

新潟県　2+1+1店舗　計42

新潟青山店
三条東新保店

新潟駅前店

リバーサイド千秋店

長野県　3+1+1店舗　計47

飯田店
川中島店
フレスポ大町店

松本村井店

諏訪店

静岡県　3+1+2店舗　計53

静岡駅前店
浜松プラザフレスポ店
浜松三島店国立店

富士蓼原店

静岡清水店
浜松有玉店

富山県　1店舗　計54

富山天正寺店

福井県　1店舗　計55

福井種池店

愛知県　5店舗　計60

イオン東浦店
イオン常滑
イオンモール長久手店
ステーキ 春日井店
東海富木島店

和歌山県　1店舗　計61

和歌山永穂店

大阪府　1店舗　計62

天神橋店

兵庫県　1店舗　計63

神戸北泉台店

奈良県　3店舗　計66

ヒルステップ生駒店
神戸市
神戸北泉台店

岡山県　1店舗　計67

倉敷中畝店

広島　1店舗　計68

福山新涯店

 

愛媛県　2店舗　計70

フレスポ大洲店
フレスポ西条店

山口県　1+1店舗　計71

山口宇部店

ゆめシティ新下関店

福岡県　1店舗　計73

ゆめタウン久留米店

 

熊本　1店舗　計74

阿蘇くまもと空港店

 

おーついに74店埋まったな！
イワトビ

 

ぺんぎん
ぼくひとりじゃ調べきれなかったよ。

みなさんに教えてもらって完成しました。

ありがとうございます。

 

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penguin

【福島】のお店の開店・閉店等や大好きな【amazon】【ブログ】のことを【＋】としてブログにまとめてます。 7月度は約10.3万PV。 本業は店舗コンサルティングを10年超。 取引額で約30億円程。世に出る情報より少し早めにお届けします。tweetはブログ・地域時事のことなどつぶやきます。フォロー大歓迎。

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